Mejores vaporeras eléctricas para cocinar de manera fácil y sana | Guía de compra


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En la actualidad, cada vez más y más personas se interesan en comer de manera sana. Una forma sencilla de comer platos saludables es, cocinar al vapor. Hoy en día, gracias a las modernas vaporeras eléctricas, cocinar al vapor se ha convertido en algo que está al alcance de cualquier persona. En este artículo te mostraré varias de las mejores vaporeras eléctricas que se pueden comprar actualmente. También te daré varios consejos que te ayudarán a elegir una buena vaporera eléctrica.

Mejor relación calidad-precio

Russell Hobbs 19270-56

Russell Hobbs vaporera eléctrica de cocina
Valoración: 0
  • Capacidad: 9 litros
  • Bandejas: 3
  • Potencia: 800 W

Buena relación calidad-precio

Kealive HY-4401N

Kealive HY-4401N vaporera eléctrica de cocina
Valoración: 0
  • Capacidad: 9 litros
  • Bandejas: 3
  • Potencia: 800 W

La más barata

Aigostar Fitfoodie Steel

Aigostar Fitfoodie Steel vaporera eléctrica de cocina
Valoración: 0
  • Capacidad: 9 litros
  • Bandejas: 3
  • Potencia: 800 W

Opción alternativa

Tefal Vitacuisine Compact

Tefal Vitacuisine Compact vaporera eléctrica de cocina
Valoración: 0
  • Capacidad: 9 litros
  • Bandejas: 3
  • Potencia: 1800 W

De acero inoxidable

WMF Kitchenminis

WMF Kitchenminis vaporera eléctrica de cocina
Valoración: 0
  • Capacidad: 4,3 litros
  • Bandejas: 2
  • Potencia: 900 W

Características a tener en cuenta a la hora de comprar una vaporera eléctrica de cocina

Capacidad

La capacidad de las vaporeras eléctricas se mide en litros. Dependiendo de la cantidad de comida que quieras preparar te interesará que tu vaporera tenga una capacidad mayor o menor. Normalmente la capacidad de las vaporeras eléctricas suele oscilar entre los 4 y 10 litros.

Número de bandejas

Por norma general las vaporeras eléctricas disponen de varios recipientes que permite cocinar alimentos distintos al mismo tiempo. Estos recipientes se apilan unos sobre otros para que el vapor pueda pasar por todos ellos. Disponer de varios recipientes donde cocinar alimentos distintos permite preparar platos más complejos.

Potencia

La potencia es un factor muy importante a la hora de elegir una vaporera eléctrica. Una potencia adecuada permite que los alimentos se cocinen de manera eficiente. La potencia de las vaporeras eléctricas suele variar dependiendo de la cantidad de bandejas de las que dispone. Para una vaporera de dos bandejas una potencia de 400 W es lo recomendable. Para una de tres bandejas lo recomendable son 800 W.

Seguridad

Es importante que la vaporera eléctrica disponga de protección contra el sobrecalentamiento. Esta medida de seguridad hace que la vaporera se apague automáticamente si alcanza una temperatura muy alta. También es interesante que disponga de algún tipo de protección que impida que la vaporera pueda encenderse si no dispone de agua en el depósito.

Beneficios de cocinar al vapor con una vaporera eléctrica

Cocinar al vapor utilizando una vaporera eléctrica tiene grandes beneficios. En este apartado te listo algunos de los más interesantes.

Cocinar alimentos con menos grasa

Cocinar los alimentos al vapor permite reducir en gran medida o eliminar completamente el uso de aceite al cocinar. Esto puede resultar muy beneficioso para aquellas personas que busquen reducir sus niveles de colesterol.

Los alimentos conservan mejor sus propiedades

La cocina al vapor no somete a los alimentos a altas temperaturas, lo que permite que conserven mejor su sabor, textura, color, nutrientes y vitaminas.

Fáciles de limpiar y mantener

Las vaporeras eléctricas apenas se ensucian al cocinar. Con solo agua y jabón puedes dejarlas perfectamente limpias en cuestión de pocos minutos.

Permiten cocinar platos sanos de manera sencilla

Una de las mayores ventajas de las vaporeras eléctricas es que permiten cocinar platos sanos sin tener demasiados conocimientos sobre cocina.


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